食品安全谣言大揭秘:土榨油易致癌 芥末杀不死寄生虫

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食品安全越来越被重视,但各种关于食品安全的谣言也应接不暇--散装花生油安不安全?三文鱼有没有真假之分?寄生虫能不能被芥末杀死?

食品安全谣言大揭秘:土榨油易致癌 芥末杀不死寄生虫

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采访人员首先来到了广东省食品检验所的实验室受控区域,这里正在进行的是提取散装土榨花生油里的“黄曲霉毒素”实验。广东省食品检验所快检室主任刘海虹表示,如今很多市民为了追求纯天然的理念选择购买散装的土榨花生油或者自己在家榨油,但是南方潮湿的气候很容易引起油料变质。

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