气温升高肉蛋鱼虾价格上涨 水果副食价格平稳

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气温升高肉蛋鱼虾价格上涨 水果副食价格平稳

本文标题:气温升高肉蛋鱼虾价格上涨 水果副食价格平稳

(小编提示您本文原始标题是:气温升高,肉蛋鱼虾蹭蹭涨价)

受高温天气影响,肉蛋鱼虾的运输成本变高且不易保存,因此近期价格也是蹭蹭上涨。此外水果、副食品受高温天气影响较小,价格平稳。采访人员走访调查了市区部分农贸市场,了解肉蛋鱼虾等销售情况。

肉蛋价格较上周都小涨了一波

“炎热的夏季大家的口味都变得清淡,照理来说不应该是猪肉的淡季吗,怎么价格不降反涨?”不少市民质疑道。昨日,采访人员在广济路的一家农贸市场了解到,猪腿肉、肋条14元一斤,大排15元一斤。猪肉铺的老板告诉采访人员:“炎热的夏季购买猪肉的消费者明显减少,猪肉的淡季价格不降也是因为进价高,因此生意就更加难做,每天都不敢进太多的猪肉,生怕卖不完。”

市民王女士则表示,夏天饮食要清淡一些,平时只买半斤猪肉回去炒肉丝,肉价上涨对自己家的影响并不大。近日,市价格监测中心采集了农贸市场猪肉和鸡蛋的价格,猪肉综合均价14.21元一斤,较上周上涨4%。鸡蛋均价4.77元一斤,较上周上涨7%。

淡水鱼小涨,河虾环比上涨一成

今年夏天鱼虾价格为何上涨?在广济路的一家农贸市场采访人员了解到,“最贵的是鲳鱼要25元一斤,最便宜的是鲢鱼只要6元一斤。”一位水产销售商李师傅表示,由于鱼虾在高温运输过程中死亡的比较多,鱼虾的存活率低自然成本就高,所以鱼虾的价格涨了不少。

一位买鱼的黄女士说:“卖鱼虾的师傅身上永远都是水淋淋的,到了夏天,更是又闷又潮。夏天鱼虾的活性也不高,因此价格涨一点也能接受。”据市价格监测中心的数据显示,鱼虾价格普遍上涨,监测的花鲢、鲫鱼、鳊鱼、草鱼这4个品种淡水鱼综合均价8.73元一斤,周环比上涨3%。河虾均价64.36元一斤,周环比上涨一成。


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