避孕药葡萄、注胶螃蟹……食品行业成网络谣言重灾区( 三 ) 避孕药葡萄、塑料紫菜、注胶螃蟹

晋江紫菜行业损失近亿

都是谣言惹的祸

关于农产品质量安全的谣言，在传播过程中往往具备三个特征：一是标签化，谣言普遍带有“致癌”、“有毒”、“激素”这样的标签，用夸张词语吸引眼球。二是视觉化，“塑料大米”谣言只是把相关图片移花接木，“避孕药葡萄”谣言则是以小视频呈现，越来越倾向于视觉化的表现手段，让谣言看起来更“真实”。三是社交化，微信微博等常用的社交媒体平台，是目前谣言传播的主要渠道。

关于农产品质量安全的谣言，不仅给消费者造成恐慌，更容易对产业造成冲击，有时候甚至是毁灭性的打击。方晓华介绍，2015年曾经传出“毒草莓”谣言，致使当年全国多个地方的草莓滞销。其中，北京昌平区的草莓日销量下降82%，销售价格下降一半多，2周时间损失2600余万元。2017年初，一段时长2分钟的关于“塑料紫菜”的谣言，曾让晋江紫菜行业损失近1亿元。

网络谣言的治理难度大

需要社会共治

伊利集团副总裁张轶鹏表示，“关于乳制品的谣言也很多。现在食品谣言的传播方式发生了变化，数量多传播速度快，治理难度更大了。”