辟谣:断食、遗传、吃素?关于痛风、高尿酸的谣言,你信了几个?( 二 )

真相:其实人在饥饿状态下,有机酸(如自由脂肪酸、乳酸等)的产生增多,这些有机酸会对肾小管分泌尿酸起竞争性抑制作用会使尿酸排泄减少,造成体内尿酸增多。所以饥饿不仅不能降低尿酸,反而容易导致高尿酸血症,引发痛风。

谣言二:得了痛风只能吃素,不能吃肉

很多痛风患者都以为,只要控制饮食,不吃肉, 多吃青菜, 痛风就不发作。实际上这种做法是不科学的,只会给身体留下更大的隐患,更会加重痛风的病情。

真相:蛋白质和脂肪是人体主要组成物质,如心脏、胃肠等消化道平滑肌,参与代谢的各种酶都是由蛋白质构成的。动物蛋白中含有人体必需的8种氨基酸, 而植物蛋白却无法完全满足人体必需的氨基酸。

辟谣:断食、遗传、吃素?关于痛风、高尿酸的谣言,你信了几个?

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