苏城黑鱼屡次检出违禁抗生素 鲈鱼抽检结果出炉
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本文标题:苏城黑鱼屡次检出违禁抗生素 鲈鱼抽检结果出炉
(小编提示您本文原始标题是:苏城黑鱼屡次检出违禁抗生素 回访鲈鱼抽检结果令人瞠目)
上周,采访人员连续追踪报道了“抗生素黑鱼”,在食药监部门屡次抽检发现“抗生素黑鱼”之后,小编再次对多家被曝光餐厅,以及多家网红餐厅和市场里的黑鱼进行抽检,结果令人瞠目。而食药监检测结果显示,除了黑鱼是抗生素重灾区之外,少数餐厅售卖的鲈鱼同样也有问题。最近,小编也对苏城市场里的鲈鱼进行随机抽样,今天,结果也正式出炉了。
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上个月,苏州市食药监发布的抽检结果中,西城永捷的贡鱼烤全鱼和北京小城渔家两家餐饮单位的黑鱼被检出氧氟沙星;这个月初,姑苏区市场监督管理局发布的抽检结果中,品粤轩酒店的鲈鱼和雅都大酒店的鲫鱼被检出了恩诺沙星,环丙沙星两种抗生素,而在此前一个月,园区的川城餐厅和木渎一家酸菜鱼餐厅的黑鱼,也被检测出抗生素氧氟沙星。按照国家标准,黑鱼体内不得检出氧氟沙星这种抗生素。(后制) 专家认为,如果鱼虾等水产品大量食入抗生素,会积聚在体内难以排出,而人吃了这样的水产品,就会对肝肾造成负担,甚至产生抗药性。
两个月内,苏城七家餐厅被抽检发现黑鱼体内含有违禁抗生素氧氟沙星,而在小编回头抽检这几家餐厅的黑鱼后,权威检测机构给出的结果依然让人震惊。
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采访人员送检的八份黑鱼样本里,四份出现违禁抗生素氧氟沙星,问题样品来源包括南门水产市场、 园区川城餐厅、西城永捷贡鱼餐厅和东吴北路的十二饭点。在黑鱼被贴上违禁抗生素的标签后,销量紧随其后的鲈鱼也曾查出抗生素超标,那么,市场中的鲈鱼又是否安全可靠呢?
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