空腹不能吃的东西?是真的还是谣言,这里为你解答清楚

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我们在平时的日常生活中经常会听到很多空腹不能吃东西的禁忌什么,空腹不能吃水果”“空腹不能喝牛奶”……种种言论吓得很多人这也不敢吃,那也不敢吃。 事实上,有关“空腹禁食”的一连串名单中到底是不是真的呢?。

空腹不能吃橘子等酸味食物?为什么有这种说法呢,山楂、橘子这类吃起来很酸的食物中,含有大量的有机酸或者鞣酸,空腹食用会使胃内酸度猛增,刺激胃黏膜,造成腹胀、泛酸等不适,甚至加重胃肠比较脆弱者的胃炎和胃溃疡症状。

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事实上,患有胃病(如胃炎、胃溃疡)的人,因胃酸分泌过多,空腹时确实不太适合吃山楂、橘子等过酸的水果。 但对一般人来说,空腹适量食用一些是不会造成太大的问题。

空腹不能喝牛奶、豆奶? 一般人空腹喝并不存在蛋白质浪费的问题。 不过乳糖不耐的人最好不要空腹喝牛奶。因为他们无法把牛奶中的乳糖分解成葡萄糖及半乳糖,空腹时饮用更容易导致肠内堆积大量短链脂肪酸和气体,从而出现腹泻、腹胀或腹绞痛等症状。


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