黑芝麻能让头发变黑吗?营养师:别轻信谣言,这3件事才真正管用

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现代生活中有很多朋友年纪轻轻就白了头发,别人可能没觉得怎样,但当事人自己可能还是比较介意的。于是很多人病急乱投医相信民间偏方,流传得比较广泛的偏方是“吃黑芝麻治白头发”,其实这是没有科学道理的。

黑芝麻能让头发变黑吗?营养师:别轻信谣言,这3件事才真正管用

-----黑芝麻能让头发变黑吗?营养师:别轻信谣言,这3件事才真正管用-----

一、此“黑”非彼“黑”:

偏方认为“黑芝麻是黑色的,含有大量黑色素,所以吃了就能让白头发变黑”乍一听好像有点道理,但仔细一想,却不是那么回事。首先,黑芝麻当中的黑色物质,是类似于花青素的黄酮类物质,具有一定的抗氧化性。而我们人体当中的黑色素,是由“黑色素细胞”合成的一种氨基酸衍生物,跟黑芝麻当中的黑色素完全不是一类物质,所以吃进去,并不会帮助我们补充黑色素。


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