猪肉可以正常食用！连云港公布海州区非洲猪瘟疫情防控最新进展猪肉

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现代快报讯（采访人员王晓宇）8月27日上午，连云港市农委召开新闻发布会，公布了海州区非洲猪瘟疫情防控的最新进展。现代快报采访人员了解到，疫区生猪已全部扑杀，不会流入市场，在正规、合法超市及市场购买的猪肉均可以正常食用。

8月19日，农业农村部发布疫情公告，连云港连成牧业有限公司发生非洲猪瘟疫情，这是我国继沈阳、郑州之后发生的第三起非洲猪瘟疫情。非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒引起的猪的一种急性、热性、高度接触性动物传染病，世界动物卫生组织将其列为法定报告动物疫病，我国将其列为一类动物疫病，是我国重点防范的外来动物疫病之一。非洲猪瘟不是人畜共患病，但该病发病率、致死率极高，最高可达100%，是世界范围内危害养猪业的头号杀手。

连云港市是生猪养殖大市，年饲养量超过500万头。疫情发生后，省市主要领导作出重要批示，连云港市委副书记、海州区委书记万闻华等领导深入现场指导疫情处置工作。农业农村部、省农委分别派出督导组现场督查指导。目前，疫区的生猪已全部扑杀并实施无害化处理，面上排查和防控已全面有序开展，未发现异常情况，疫区群众生产生活秩序保持稳定，得到农业农村部督导组、省农委督导组充分肯定。

下一步，连云港将继续严格落实疫情后续处置，抓好排查工作，强化科普宣传，推动生猪产业转型升级，减少活猪长距离调运，防范疫病区域传播风险。

发布会上，相关负责人回应了大家普遍关心的“市场上的猪肉可以放心吃吗”等问题。据了解，根据国家对生猪实施定点屠宰、集中检疫的政策，生猪屠宰过程中要严格实施入场检疫和同步屠宰检疫，检疫合格的方可上市销售。据相关负责人介绍，非洲猪瘟病毒不感染人，病毒对热非常敏感，日常烹饪即可杀死病毒。另外，这次疫情疫区内的生猪已经全部扑杀并进行了无害化处理，更不会流向市场。所以，在正规、合法的超市或农贸市场购买的猪肉均可以正常食用。