扩散！用棉花冒充肉松是谣言，玉林侬别再被骗了！( 三 ) 谣言不止

肉松吃到嘴里，轻轻一咬就会融化，很松软。

而棉花，表面看上去松软，但因为是不可溶植物纤维，而且纤维素含量很高，所以放入嘴里嚼不烂。

真用棉花冒充肉松，一吃就会识破，商家不会造这样明显的假让消费者来告。而且，一旦被识破也不会有消费者买了，商家是不会做这种赔了夫人又折兵的买卖的。

二、肉松可燃，并且闻香可识肉松

视频中还将洗出的絮状物（肉松）用打火机点燃，可以看到烧黑了，说能够烧黑就是棉花。这种推理也完全没有依据，存在很大误导。

其实，食物能点燃是一种普遍现象。要知道，我们平时说的食物能量，最早就是采取真空燃烧的方法得出的。

真的肉松主要成分是蛋白质，是可以点燃的。蛋白质燃烧最容易理解的就是头发了，头发的成分基本上都是角蛋白，碰到火很容易被点着。而且，蛋白质燃烧一般会有一股焦糊味。而棉花主要成分是纤维素，可以直接点燃，但并不会有焦糊味。所以，如果想要鉴别这个是不是真的肉松，倒是可以把它点燃闻闻有没有焦糊味。

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