扩散！用棉花冒充肉松是谣言，玉林侬别再被骗了！( 二 )

2025-12-27

小编上网百度了一下“肉松棉花”，结果出现了近200万个结果，内容都是辟谣的，有些造谣的公开道歉，有的还被抓了。其实关于这个谣言，央视早在2017年6月份就辟谣了，而且这个谣言位居当年5月份的谣言之首。

（央视的辟谣页面）

（在百度上搜索“肉松棉花”的结果）

一、棉花做肉松？几乎没可能。

肉松和棉花的成分差别很大。

肉松是指用肉作为主要原料，经煮制、切块、撇油、配料、收汤、炒松、搓松后制成的肌纤维蓬松絮状的肉制品，基本上所有的禽畜肉类都可以制作成肉松。肉松的本质是一种肌肉纤维，主要成分是蛋白质。蛋白质是三大供能营养素之一。

棉花的本质是植物纤维，主要成分是纤维素。纤维素是一种不可溶膳食纤维。棉花放入嘴里嚼不烂

棉花和肉松吃的口感差异很大。

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