餐厨垃圾处置量从“吃不饱”逆转到“爆棚” 餐厨垃圾的处置在过去一个月经历了反转

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本文标题：餐厨垃圾处置量从“吃不饱”逆转到“爆棚”

餐厨垃圾的处置在过去一个月经历了反转，一个月前尚有处置站处理能力得不到发挥（本报8月7日2版《餐厨垃圾处置站运行满月“吃不饱”》曾报道），如今滨湖区三个处置站却突然进入“饱和状态”。到底是什么导致了“逆转”？采访人员在多方采访后发现，随着一纸禁令，餐厨剩余物的处理标准要求更为严格规范，直接斩断无运营资质者的后路和利益链，让餐厨垃圾收集处置渐入正轨。

昨天上午，滨湖区生活垃圾转运站车队长姚建萍的手机没有停歇过，一个接一个的电话都是同一请求，要求对餐厨垃圾进行收集处理。“先留下联系方式吧，我们尽量安排来收集。”姚建萍看着满满一张纸的记录深有感触：滨湖区今年启用的3个餐厨垃圾处置中心，现在不怕“吃不饱”了。

形势是从9月10日“逆转”的，餐厨垃圾“生产者”主动来电邀请上门收集。位于太湖街道的同庆楼酒楼餐饮部经理给处置站来了电话，语气焦急：原本餐厨垃圾由常州一家单位来收集，这几天突然不来了，餐厨垃圾已装满了所有的桶，不知该如何处理。那几天，部分单位食堂甚至张贴出告示，希望大家按需用餐，以免造成浪费，主要原因是单位无法对餐厨垃圾进行处理。

餐厨垃圾处置量为何突然“爆棚”？滨湖区城管局环卫管理科科长谭文龙分析，国家要求各地明确监管职责，切实加强餐厨剩余物收集、运输、储存、无害化处理等各环节的监管。这样就斩断了坊间原本那些无运营资质的个人、单位收集餐厨垃圾的后路，他们见无利可图，或是无漏洞可钻直接就撒手不管了，让餐厨垃圾从原来的“香饽饽”变成了“烫手山芋”。这也反过来倒逼该区餐厨垃圾基本进入正规收集处置渠道。

“眼下求助于滨湖区城管局收集餐厨垃圾的单位越来越多。”谭文龙说，目前针对辖区的学校、大型企事业单位和商业综合体优先收集，现有的收集车24小时工作可收集20吨，为此又新添了一辆收集车，滨湖区各街道也都在着手建设小型垃圾处置站，年内将投入使用。