招牌老店石路亚马逊自助餐厅正式关门停业( 二 ) （原标题：陪伴苏州人多年的石路亚马逊

这样的日子不复存在

这家餐厅也不会再有

（来自网友）

近日

石路亚马逊自助餐厅的负责人

向市场监管部门

递交《食品经营许可证》注销申请书

这意味着

陪伴了苏州人多年的

石路亚马逊自助餐厅

将从此在市场退出

时隔多年

晚报君已经好久没有再去过石路亚马逊

如今听到这样的消息

虽然有一点点失落

但是也并不意外

9月中旬

石路亚马逊自助餐厅

因诸多食品安全问题曝光

引发市民广泛关注

先是有顾客投诉，这家店部分食材，吃起来有股奇怪的味道，感觉不是特别新鲜。

随后有采访人员卧底暗访，在没有办理健康证的情况下，仅用一天时间，就顺利应聘成为这家饭店的厨师，说是健康证可以过两天再去办。

暗访发现：

冷菜间内泡在冰水里的毛豆，与垃圾桶几乎是零距离接触，用来盛放食材的锅也同样紧挨着垃圾桶。冷菜间里加工好的食材，时不时还有苍蝇飞过，还能见到活的小蟑螂。

而顾客们使用过的碗筷，也是随意摆放在清洗间的地面上，拨开清洗池的泡沫，水体已经明显泛黄，依然还在使用。用来端给顾客盛放牛排的铁板，也是简单冲洗之后，再次拿来使用，有些上面还残留着洗洁精的泡沫，甚至有些角落里还附着着一层厚厚的汤汁，显然是上一位顾客吃完后留下的，针对这些铁板，厨师则漫不经心的表示，没事，烧热就行了。