实体书店“不务正业” 无奈之举还是转型尝试？国庆假期

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本文标题：实体书店“不务正业” 无奈之举还是转型尝试？

国庆假期，网友“安琪”惊讶地发现，一向走文艺清新路线的先锋书店无锡店（惠山书局）居然卖起了鸭血粉丝汤，她发图到朋友圈并戏称“请大家不要把汤打翻在书上”。昨天起，字里行间无锡苏宁店开始撤店，字里行间在无锡的市场布局将重新规划。开在锡东新城映月天地的初见书房则走上了人文旅店路线。无锡实体书店在转型路上不断尝试，但不约而同的是谋划起书以外的产品。当一家书店的主营产品不再是书，究竟是忧还是喜？

惠山书局推出

定制款地方美食

“南京的鸭子游到无锡啦，先锋最新出品南京味道，我在书店卖鸭血粉丝汤！”惠山书局自主品牌的鸭血粉丝汤速食产品于国庆节在无锡上架。惠山书局店长张征为没有刻意为新品做宣传，他只是把这句话发到了朋友圈和惠山书局读者微信群，并配上了在书店现泡的一碗粉丝汤的照片，没想到宣传效果奇好。群里炸开了锅，大家纷纷表示要去书店买鸭血粉丝汤，尝尝一家书店出品的食品是什么味道。“好的时候一天卖三十盒，这个卖得比书疯狂！”惠山书局第一进、第二进的醒目位置都留给了鸭血粉丝汤，张征为随手拿起一盒递给采访人员。包装方正，印有先锋书店的LOGO，放在《鲍勃·迪伦诗歌集》的后面，乍一看很像一本书。张征为粗略统计了一下，国庆期间，书店总计售出了上百盒鸭血粉丝汤。

“生活所逼，卖书不易，只能另出奇招，吃，人人都爱！”张征为直言不讳，他表示，今年2月起，店里的销售情况一直不理想，而书店一年20万元的租金，光靠卖书难以维持。先锋书店是国内较早开发文创产品的民营书店，以卖文创产品作为卖书的有益补充。而今，书店又开发起了地方美食，大地上的异香者·榴莲酥、十里秦淮·雨花酥、颐和路公馆·黑凤梨、“小苏州”糕点……书店与食品厂家合作，将地方人文与地方美食融合，包装设计制作成书的模样介绍给读者，推荐语为“书中自有黄金酥”。张征为透露，雨花酥和黑凤梨其实都是凤梨酥，夏天的时候惠山书局也有卖，来一箱卖一箱。书店能否开发、定制无锡特色美食？张征为跟同事们早已想到，具体实施还需要时间。