苏州一蛋糕店千层榴莲蛋糕皮多馅少变身＂千层饼＂( 二 ) （原标题：苏州一蛋糕店千层榴莲蛋糕皮

都说货比三家，原本以为这千层榴莲蛋糕真的是层数越多越好，但是经过比较后发现，这里边的猫腻还真不小。

采访人员在市区一家工厂店里，找到了一款相同的千层榴莲蛋糕。

这里的千层榴莲蛋糕价格相对之前有消费者投诉的那家店里贵了1.8元。而这家千层榴莲蛋糕，皮少馅大，大略数了一下大约有9层蛋糕皮。但是通过镜头可以看到，里边塞满了带着植物纤维的榴莲，奶油也不少。随后采访人员在另一家店面又购买了一款。这家的千层榴莲蛋糕价仅15元。

三款千层榴莲蛋糕放在一起比较，明显的看到，价值27元被消费者投诉的这一家饼皮最多。馅料最少，而价值28.8元的这一款饼皮少，馅料充足，价值15元的饼皮虽然少，但是里边的榴莲酱也比较少。

称重发现，27元的榴莲蛋糕190.3克，但是饼皮较多，而28.8元的最重192.6克，饼皮较少。15元的一块的则最轻只有158克。饼皮少，榴莲馅料也不多。那同样是千层榴莲蛋糕为何差距这么大呢?

蛋糕店销售人员说，这个东西贵就贵在榴莲酱和奶油都比较贵。贵就贵在榴莲酱和奶油上了。

原来，这种千层榴莲蛋糕成本最贵的就是店员说的榴莲酱，随后我们也在网上找到了这种榴莲酱，由于加工原料就是榴莲因此价格都在180元到200元一袋。而这位销售人员介绍，制作糕点学问不小，有些店面为了控制单个糕点的成本会减少较贵原料的使用。

不比不知道，认真比较起来，这千层榴莲蛋糕的学问还真是不小，消费者还是要擦亮自己的眼睛，货比三家。

苏州一蛋糕店千层榴莲蛋糕皮多馅少变身＂千层饼＂( 二 )