市民质疑吃到死蟹 现场检查员工说死蟹自己吃了( 二 )


检查人员仔细查看了死蟹的处理记录,并对活蟹来源进行了索证索票。对于员工食用死蟹,执法人员指出,死蟹食用,可能对人体带来危害,责令店内负责人必须将死蟹丢弃。目前,针对烹饪过程中未将生蟹煮熟,餐厅已对钱先生进行部分免单的处理。市场监管部门提醒,市民如果在餐厅食用到不新鲜或者具有危害性的食品,可以拨打12345,也可以向监管部门进行举报。


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