苏州人超爱吃的零食又出事 被曝添加糖精钠( 三 )
而甜蜜素是食品生产中常用的添加剂，其甜度是蔗糖的30～40倍，而价格仅为蔗糖的三分之一。
甜蜜素如果过量使用也是有副作用的。消费者如果经常食用甜蜜素含量超标的饮料或其他食品，就会因摄入过量对人体的肝脏和神经系统造成危害。特别是对代谢排毒的能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显。
专家建议，
市民在选购瓜子时，最好购买原味瓜子，少买散装瓜子，不要一次购买过多。一方面可避免过多摄入添加剂，另一方面也可保证瓜子的新鲜度。如果过甜甚至发苦了，很有可能是糖精钠超标。
此外，市民嗑瓜子时尽量用手剥，减少牙咬，这样不仅可以避免过多摄入糖精钠等食品添加。
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