部分小作坊使用猪皮加工羊羔肉 到底能不能吃
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本文标题：部分小作坊使用猪皮加工羊羔肉 到底能不能吃
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秋冬季节，羊肉羊羔绝对是苏州市民钟爱的美味了。然而有市民反映说有羊肉羊羔加工的小作坊，用不新鲜的肉和猪皮加工羊羔肉。
昨天，采访人员在藏书附近一个村庄里看到，有村民加工羊羔用的是一些冰冻的羊肉。为了节约成本，甚至还加了冰冻的猪皮。当采访人员询问加猪皮是否妥当，对方表示这很正常。
今天吴中区市场监督部门执法人员来到该村，对这家羊羔作坊进行检查。老板史老伯称，自己主要是做卤菜，羊羔只做点在自己的卤菜店里卖的。不过今天现场执法时候，却没有发现冷冻的猪皮，只有做好的羊羔，冷库里放的主要也是鸡爪等卤菜。
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