茂新面粉厂旧址 喜获无锡首个“国字号”工业遗产

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茂新面粉厂旧址 喜获无锡首个“国字号”工业遗产

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茂新面粉厂旧址 喜获无锡首个“国字号”工业遗产

昨天获悉,17日,工业和信息化部在北京召开工业遗产保护和利用大会,公布了第二批国家工业遗产名单,茂新面粉厂旧址入选,无锡进京捧回了这块“金字招牌”。这是目前无锡第一个国家工业遗产。

无锡第一家机制面粉厂

工业遗产是工业文化的重要载体,记录了我国工业发展不同阶段的重要信息,见证了国家和工业发展的历史进程,具有重要的历史、科技、社会文化和艺术价值。去年12月,工信部在辽宁、浙江、江西、山东、湖北、重庆和陕西等地开展试点,公布了第一批国家工业遗产名单。今年,工信部在全国范围部署开展了第二批国家工业遗产认定工作。经工业遗产所有权人自愿申请,相关部门或央企推荐,专家评审,现场核查,认定了第二批国家工业遗产名单42处,江苏省上榜4处,无锡茂新面粉厂旧址榜上有名。

如今无锡西水墩上,有座名为“中国民族工商业博物馆”的建筑。红砖的外墙被重新装修、加固,厂区内再也听不到轰鸣的机器声。这里就是1900年由荣宗敬、荣德生兄弟创办的茂新面粉厂,原名保兴面粉厂,是无锡第一家机制面粉厂。17亩地皮,4部法国石磨,3道麦筛,2道粉筛,这是面粉厂初创时的所有家当。虽然刚开始设备简陋产量不高,但这个厂的诞生却标志着无锡荣氏兄弟投身近代工业的开始。到1922年,荣氏兄弟已拥有茂新、福新共12个粉厂,占全国面粉生产力的28%,被誉为“面粉大王”。其生产的“兵船”牌面粉,更远销英、法、澳及东南亚各国。

如今的国家级工业遗产

1937年,茂新面粉厂遭日军轰炸并焚毁。1946年,荣毅仁带头重建厂房,聘请上海华盖建筑事务所的赵深、陈植、童寯三位设计师设计,振兴营造厂建造,1947年6月竣工。茂新面粉厂采用了先进的西方技术和进口机器设备,并邀请国外技术人员担任技术及管理顾问,引入先进的管理理念,是当时国内最高技术水平及最先进管理理念的民族实业代表。目前,茂新面粉厂旧址完整保留下一条面粉制作的工艺流程。


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