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我省发布今年首期食品抽检信息

　　本报讯 （采访人员张勇）昨日 ， 采访人员从山西省市场监督管理局获悉 ， 该局日前发布今年第1期食品安全监督抽检信息 ， 250批次监督抽检结果中 ， 仅有5个批次样品不合格 。

　　据了解 ， 不合格样品分别为：襄垣县贞纯食品有限公司生产的复合型花生酱 ， 生产日期2018年10月8日 ， 黄曲霉毒素 B1 检出值为57μ g/kg ， 标准规定≤20μ g/kg； 岚县小万万粮粮食加工厂生产的纯莜面 ， 生产日期2018年9月16日 ， 赭曲霉毒素A检出值为8.9μ g/kg ， 标准规定≤5.0μ g/kg； 山西省平遥县宝聚源肉制品有限公司生产的宝聚源香肠 ， 生产日期2018年7月16日 ， 大肠菌群检出值为 n1＜ 10 ， n2＜10 ， n3=25 ， n4＜10 ， n5= 1.7×102CFU/g ， 标准规定 n= 5 ， c=2 ， m=10 ， M=102CFU/g 。 山西麦香轩食品有限公司（标称生产企业地址：运城市盐湖区泓芝驿镇孙余村委会东100米）生产的软麻花 ， 检测发现两个批次不合格 ， 生产日期2018年10月19日 ， 霉菌检出值为160CFU/g ， 标准规定≤150CFU/g；


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