探访香港菜农的“火龙果农庄”( 四 )
可单纯种植蔬菜和水果 , 农庄还是不足以养活全家 。 “有机蔬菜每月能卖七八万港元 , 但农庄雇用了6个工人 , 扣除人工费 , 收入所剩无几 。 ”晏富琴转型发展休闲农庄 。
农庄陆续建起种植区、鱼塘及动物饲养区 , 还提供多项特色服务:参观农场、喂猪仔、喂山羊、瓜果蔬菜采摘、鱼塘垂钓等 。
“每逢周末 , 老师会带着学生们 , 家长带着孩子们 , 到农庄里来摘菜、喂山羊或摘火龙果 。 ”晏富琴说 , 在市区忙碌的人们可以在农庄里接触大自然 , 放缓生活脚步 。
休闲农庄开办多年 , 为晏富琴的生活带来了转机 , 但还有一个隐忧 。 晏富琴说 , 农庄位于私人土地上 , 每年租金需近20万港元 , 每5年还要与土地产权人续租一次 。 一些农友承担不起不断上涨的土地租金 , 只能另谋生路 。
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