探访香港菜农的“火龙果农庄”( 五 )
渔农署数据显示 ， 香港1104平方公里的土地中 ， 只有18平方公里用作耕种 ， 大部分位于新界北部和西南部 。 如今 ， 香港绝大部分蔬菜依靠外来供应 ， 2016年香港的蔬菜自给率为1.7% ， 菜农们一直在寻找新的发展方向 。
对此 ， 香港特区政府食物及卫生局表示 ， 会贯彻落实“新农业政策”下的主要措施 ， 为本地农业现代化和可持续发展提供财政支援 。 此外 ， 食物及卫生局与发展局已委托顾问进行研究 ， 物色面积相对较大的优质农地作为农业优先区 ， 鼓励土地产权人把休耕农地于中、长期内作农业用途 。
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