【新春走基层】百家饺子宴唱响和谐曲【新春走基层

　　天山网讯（新疆日报采访人员于熙报道）2月1日，一场“百家饺子宴共话民族情”联谊活动，让乌鲁木齐市沙依巴克区红庙子片区管委会新居社区的居民沸腾了。

　　沙达提 · 艾买提一大早就和面、擀皮、填馅儿……10时，她端着饺子来到社区联谊活动现场，来自社区100多个家庭的居民早已在现场撸起袖子跃跃欲试，准备参加包饺子大赛了。

　　新居社区党总支书记蒲静告诉采访人员，居民参加百家饺子宴活动，只需携带一份自家绝活秘方饺子馅，以馅会友，分享美味。

　　“大家准备好了，规定时间内，谁包的饺子多，谁就是胜利者……”12时，以家庭为单位，主持人一声令下，汉族、回族、维吾尔族等各族居民纷纷上阵。大家抢面皮、搅馅儿、捏饺子……一个个动作娴熟。很快，长长的条桌上就摆满了形态各异的饺子。看着自己的“作品” ，选手们纷纷相视而笑，而围观的居民则看得眼花缭乱，还有的居民被紧张激烈的参赛氛围感染，焦急地做起了场外指导。