【刘盈说天气】今日吉林省最低温度-24℃ 明日我省部分地区迎来降传说是天界最

　　正月初九俗称天公生，中国传统农历节日之一。传说是天界最高神玉皇大帝的诞辰，天公就是玉皇大帝，也称"玉皇会" 。这一天的传统民俗，妇女多备清香花烛、斋碗，摆在天井巷口露天地方膜拜苍天，求天公赐福，寄托了中国劳动人民一种祛邪、避灾、祈福的美好愿望。

　　由于传说正月初九是玉皇大帝的生日，所以民间百姓都会隆重庆祝。九与酒谐音，九不能离酒，各家各户都准备丰盛的酒宴，尽兴喝个痛快，给玉皇大帝祝寿。

　　饮食上需要吃什么呢？对于北方而言，过节肯定吃饺子，但是初九还有一种传统食物——红龟粿，汉族民间糕粿食物。流行于福建、台湾地区。为节日祭祀之糯米制食品，扁平约巴掌大小，红色外压龟印内包馅，以植物叶为垫。类似相关的食品有“红片糕”、包卷状，切为小块一般只作为甜点用。闽南人作为节日祭祀之供品外。一些庙宇也会用之为祭祀品，比如：祭祀法主公一般最好的供品都用红龟粿。