元宵节快到了该如何选购汤圆 食品专家为你支招

元宵节就要来了 , 在许多人看来 , 过元宵节一定要吃汤圆 , 这个年才算过完整了 。 面对市场上琳琅满目的元宵产品 , 消费者该如何选购呢?昨日 , 国家市场监督管理总局特邀多名食品专家为你支招!

标签信息要齐全“9+”要素不可缺

此外 , 通常在包装标签上 , 厂家一般会给出合理烹煮建议 , 消费者可参考以获得最佳口感 。

营养标签细阅读

参照购买更合适

根据国家相关标准要求 , 元宵标签上还会提供营养标签 , 主要包括:表格形式的营养成分表 , 以及解释营养成分水平高低的“营养声称”和解释健康作用的“营养成分功能声称” 。 其中 , 营养成分表至少应标出5个要素(能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠)的含量及其占营养素参考值(NRV)的百分比 。 消费者可根据营养素参考值和自身状况选择食用 。


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