山西平陆76岁老人感受春节变化 见证时代变迁( 二 )
小时候的春节 ， 就盼着能吃到肉
“小时候 ， 总是有一顿没一顿的 。 有一天该吃饭了 ， 但食材还没有着落 ， 我和父亲到地里挖了一些野菜拿回家用水煮了 ， 没油、没那麽多调料 ， 也就加点盐 ， 就着红薯面馍馍 ， 就是一顿饭 。 ”杨贞管回忆着自己小时候的生活 ， “当时最期盼的就是过年 ， 可以吃到萝卜、白菜这些鲜菜 ， 还有一点点肉 。 母亲总会在饭菜中加很多水 ， 这样大家都可以尝到肉味 。 一家十几口人围在一起 ， 吃着年夜饭说说笑笑 ， 也很开心 。 ”
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