糖果巧克力一批次不合格

大洋网讯 日前 , 国家市场监督管理总局官网发布食品抽检结果 , 有1批次糖果制品监督抽检不合格 。 据悉 , 本次抽检的糖果制品主要是糖果、巧克力及巧克力制品、果冻 。 共抽检糖果制品样品230批次 , 覆盖26个生产省份的106家企业 。 其中抽检巧克力及巧克力制品80批次 , 不合格样品1批次 , 检出不合格的检测项目为二氧化硫残留量;抽检糖果100批次、果冻50批次 , 均未发现不合格样品 。

据介绍 , 此次不合格产品为甘肃省大鹏食品有限责任公司生产的“红杏出墙”(蜜杏夹心代可可脂巧克力制品) , 生产日期为2018年11月19日 , 且公告信息显示 , 暂未收到企业提出的异议申请 。 市场监督管理总局专家介绍 , 二氧化硫、焦亚硫酸钾、亚硫酸钠都属于食品加工中常用的漂白剂和防腐剂 , 使用后会产生二氧化硫残留 。 少量二氧化硫进入人体不会对身体带来健康危害 , 但如果过量食用 , 就可能引起包括恶心、呕吐在内的多种胃肠道不适反应 。

(广报全媒体采访人员涂端玉)


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