请别再折腾农业了,农民们伤不起( 六 )
农作物以及牲畜的疾病同样如此 , 当我们在追问农药残留有没有超标 , 关心所吃的每一口食物是否安全时 , 有没有人追问过自己曾给予了土地什么 , 以及农作物疾病的来历?化肥农药之于作物 , 正如抗生素之于人类一样 , 它带给我们快捷、高效的同时 , 也让它们赖以生存的土地付出了昂贵的代价 。
当西方的祖师们无计可施时 , 终于提出了“有机农业”的生产方式 , 这难道不是传统农业的回归吗?
价廉物美是压倒农民不种地的最后一根稻 。 与农民的退出相反 , 城里的一个又一个土豪却租地当起了农民 。 没有多少人是为了赚钱 , 也没有多少人是因为喜爱 , 更没有多少人觉得当农民是高大上 , 只因为自己想吃到安全食品 。 当一个社会的食品到了不是自己种的就不敢吃的程度 , 是不是真的到了该深刻反省的时候 。
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