“不打烊”配送、不停歇奔跑：探访“跨年”工作的外卖小哥( 三 )
记者在站点见到王卫短暂轮休时 ， 已接近下午3时 。 他来不及脱下外套 ， 就捧起一盒餐饭 ， 低头狼吞虎咽起来 。 他说最近从早工作到下午三四点才吃饭是常态 。
在20多平方米的站点里 ， 短暂轮休、返回岗位的骑手往来频繁 ， 语音、电话此起彼伏 。 三位值班站长一边紧盯配送系统、联系骑手调配任务 ， 一边催促久不出餐的商家、安抚焦急等单的顾客 。
“年后经常遇到‘爆单’的情况 ， 比如这家饭店在10分钟内突然接到50单外卖 ， 骑手根本来不及按时配送 。 ”站长庞善辉说 ， 假期后大批“白领”返回工作岗位 ， 外卖订单激增 。 另一方面 ， 返乡的厨师、骑手难得回家团聚 ， 往往多顺延休息 ， 造成饭店和配送人手紧张 。
站点的长桌上堆放着一些“送不出”的餐饭——联系不上顾客 ， 或者因“爆单”超时等原因顾客取消的订单 。 这些未能送出的订单的费用都要由骑手和站点承担 。
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