亩产值过7万，15 元一棵的“玫瑰白菜”，一夜之间火遍全国( 二 ) 鲜花是表达

航拍“玫瑰白菜”种植地

侯喜林教授介绍，与一般的小白菜不同，该品种具有耐低温、维C含量高、颜色呈金黄色等特点， “黄玫瑰”可以抵抗-9.6℃的低温，比以前他们培育的抗寒品种“寒笑”还要耐冻；维C含量是一般小白菜的3倍多， 100克鲜重含156毫克维C ，而且气温越低维C含量越高、颜色越黄。这和“黄玫瑰”的耐寒基因有关。 “‘黄玫瑰’不是转基因食品，是经过多代自交再杂交得来的，在研究中，我们发现，其耐寒基因和其颜色、营养成分的关联度很大，经过一次次试验，才有了这次的突破。 ”

亩产值过7万，15 元一棵的“玫瑰白菜”，一夜之间火遍全国( 二 )

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