"非洲猪瘟"何以入侵速冻饺子? 专家:有4种可能( 五 )

"非洲猪瘟"何以入侵速冻饺子? 专家:有4种可能

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如今 , 非洲猪瘟病毒或已流入速冻食品 , 相关部门应加强检测、监管 , 朱毅认为:“必须要公开透明整个无害化处理的数据和过程 。 只有在确保所有的处理到位之后才能够发放因为非洲猪瘟病毒导致猪死亡之后的保险金 。 另外 , 很重要的一点 , 速冻食品行业目前的进货检验制度 , 以前没有加测非洲猪瘟病毒这一项 , 现在非洲猪瘟病毒处于严重的时候 , 它也没有增加这个风险预警项目 。 所以应该要增加风险检测项目 , 专门构筑防火墙 , 加检非洲猪瘟病毒 , 同时在出厂检验的时候再进一步抽检这个产品是否被非洲猪瘟病毒污染 。 另外 , 对速冻食品的整个生产线和生产环境也应该进行一次拉网式的普查 。 ”


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