信不信?这道红烧羊肉煲,香气飘了一千公里( 九 )

信不信?这道红烧羊肉煲,香气飘了一千公里

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4、将羊肉转移到砂锅中加入冷水没过羊肉 , 放入2片香叶、2颗八角、1块桂皮、1颗草果和1小把花椒、5个干辣椒 , 大火煮开后 , 加盖转小火焖1小时(中途如果水快要烧干可适当加点清水 , 想要肉质更软烂些可以再多焖煮个半小时) 。


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