罂粟壳放进汤料南昌一绝味水煮店负责人被判9个月(11) 有这样南昌一

罂粟壳

俗称“米壳” ，是植物罂粟的干燥成熟果壳。罂粟壳中含有吗啡、可待因、罂粟碱等生物碱类物质，容易让人产生依赖性，而长期食用含有罂粟壳的食品会对人体的消化及神经系统造成损害。

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长期以来，在汤料中添加罂粟壳是餐饮行业“公开的秘密” ，罂粟壳不但可以让食品增味提鲜，而且可以使顾客上瘾，从而增加客流量、提升商家收益。尽管我国法律明令禁止在食品中添加罂粟壳，并且自2016年年初国家食品药品监督管理总局（现国家市场监督管理总局）抽检出35家餐饮单位非法添加罂粟壳调料以来,有关部门对在食品中添加罂粟壳的行为采取高压打击态势，但这类违法犯罪行为仍然屡禁不止。