17.2斤,大鳌花鱼!五大连池火山堰塞湖冬捕“三花五罗”
东北网2月27日讯(谷鸿翎 采访人员 庄园)2月25日 , 五大连池风景区日河渔业公司在冬捕中 , 捕捞出一条重达17.2斤的鳜鱼 。 这是近年来五大连池水域捕捞出的最大、最重的一条鳜鱼 。
据测量捕捞上来的鳜鱼长达70厘米 。
这条鳜鱼形态肥硕 , 身体侧扁 , 背部隆起 , 身体较厚 , 尖头 , 长70厘米 , 宽50厘米 , 在鱼池里非常活跃 。 日河渔业公司销售负责人告诉采访人员 , 这条鳜鱼是2008年5月投放的一百万尾鱼苗中的一条 , 11年间从5厘米长到70厘米 。 他捕鱼这么多年 , 也是头一次看到这么肥大的鳜鱼 。 该负责人说 , 这条鱼按照市场价至少能卖到5、6千元 , 但他们不会出售这条大鱼 , 将制作成标本 , 放在鱼展馆里供人们观赏 。
当地渔民告诉采访人员 , 鳜鱼又叫鳌花 , 鱼肉质细嫩 , 刺少而肉多 , 其肉呈瓣状 , 味道鲜美 , 是我国“四大淡水名鱼”中的一种 。 鳌花是黑龙江“三花五罗”中最名贵的鱼 , 是典型的肉食性鱼类 , 性凶猛 , 冬季多在深水中越冬 。 由于野生鳌花的生长对环境要求较高 , 现在 , 仅在乌苏里江和黑龙江流域以及鸭绿江中上游地区尚有出产 。
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