如何挑选奶粉看完这篇“干货”你就知道( 二 ) 为宝宝选购奶

为何配方对奶粉很重要

婴幼儿时期是生长发育最快的阶段，对营养的需求也更高，特别是对蛋白质、铁、锌、钙及多种维生素的需求量非常大，但因为婴儿的消化功能还未发育完全，消化道内消化酶含量很低，乳糖酶相对含量较多，这也让乳制品成为了婴儿最合适的食物。其中最适合的当然是母乳，母乳中含有所有婴幼儿需要的营养素，还可以为幼儿提供缺失的免疫力，是当之无愧的婴幼儿食品之冠。但是对于没有母乳喂养条件的婴幼儿，配方奶粉则显得更为重要且必要。

什么样的配方才是好配方

那么什么样的配方才算是“好配方”？目前，国家对婴幼儿配方奶粉的“配方”有着明确要求，《食品安全国家标准婴儿配方食品GB10765-2010》和《食品安全国家标准较大和幼儿配方食品GB10767-2010》中对婴幼儿奶粉的主要成分有明确规定，要求必需成分中包涵蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素E等13种维生素以及钙、铁、磷等12种矿物质。市场上在售的合格配方奶粉必需成分差异不大，主要区别于可选成分，因此搞懂可选成分，是选奶粉“看配方”的关键。