一袋米一块糕做出大市场一瓶酒一朵花引来八方客( 三 ) 乡村特产具有

江阴市长泾镇上，有着无锡“最有味道”的月饼。如今的品种除传统百果、椒盐、细沙、芝麻、葱油等馅心以外，低聚糖、灵芝、多肽、榴莲、火龙果等新品亦争相亮相。长泾月饼不但馅足料好，而且好吃不贵。散吃自买的往往是五个一桶一包，月饼上还如往日传统般贴着一张小油纸，体现着长泾月饼古法手工的质朴技术。目前该镇月饼协会有30多家会员单位。月饼季是一年中镇上最闹腾的时候，除了长泾的工厂采购外，慕名而来的游客彰显出雄厚的购买力，总体销量在2000多万元左右，能售出500万个月饼。这一只小小的月饼，带动了当地旅游业的极大发展。长泾镇月饼行业协会秘书长董一峰说，如今，走进长泾，赏中国历史文化名镇、品悠久传统美食月饼，已是一款较为成熟的旅游产品。

专家声音

土味特产潮味表达的市场意义

据了解，除了阳山水蜜桃、斗山茶叶、大浮杨梅、宜兴百合等街知巷闻的土特产外，无锡的一些传统零食小吃、地产特色食品也日渐声名远播。这些新晋乡村特产多由深谙营销推广之道的80后领衔，不再“藏在深闺”，也不再“人未识”。这些掌门人中有放弃专业扎身农业的高校毕业生，也有大学生村官，还有拖家带口返乡创业的。乡村特产在这些见过世面也懂经营的“新乡村人”手里，焕发出新的时代气息，拥有了潮味表达。

无锡市旅游协会会长王洁平说，土味的乡村特产，是人们文化生活与情感联系的重要纽带，乡村特产“走出去”，人们得以了解、接触这些真正接地气的优质产品，从而引发乡村游、寻根游、探奇游、工业游、风光游等多种游览需求，“引进来”亲踩脚下的土地，感受“诗与远方”的温情。如今，无锡市场一村一品，乡村特产已成为时尚IP，通过文化创意的品牌推广、线上线下的拓展市场，其规模增大，效益增长，乡村旅游附加值上升，新时代潮味表达使他们真正实现了农村增美、农业增值、农民增收、游客增快乐、生活增幸福的多方诉求。