落实高质量发展 推动食品行业品质升级

随着生活水平大幅提升 , 消费者对商品品质有了更高追求 。 内蒙古伊利集团质量检测控制中心主任李翠枝代表建议 , 加快我国食品行业高质量发展 , 推动品质升级 。

当前 , 从食品领域来看 , 市场供应充足 , 消费活跃 , 消费者的选择日益多元化 。 但在食品行业中依然存在高品质加工与粗放生产并存、行业创新动力不足、集约化程度不高的“小、散、弱”局面 , 导致行业品质保障能力不足 。

李翠枝代表认为 , 食品行业需要走产业集聚之路 , 推动行业集约化发展 。 在此过程中 , 龙头企业可以充分发挥集聚带动作用 , 促进品质保障能力的整体提升 。 李翠枝代表建议 , 要进一步支持食品行业 , 特别是龙头企业的相关基础研究工作 , 推动研究成果向产品转化 , 带动我国食品行业的品质提升 。 同时 , 加大对龙头企业标准化研究的扶持 , 鼓励支持龙头企业打造标准化基地 , 推动食品行业标准化战略的实施 , 以标准引领实现品质升级 。


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