山沟土洋芋，变身“白富美”( 二 ) “李子沟开花

穷则思变。在驻村干部的帮助下，村委会研究认为，李子沟村的自然条件种植洋芋最合适，可以优先发展洋芋产业，然后在此基础上拓展产业范围。思路确定之后，他们与策划公司合作，从品牌策划、品种改良、种植经营等多途径全方位推进洋芋产业发展。

确定小而精、小而特、绿色有机、稀缺高端的产品定位；注册“开花洋芋”国家商标品牌；通过举办洋芋节等活动提升开花洋芋的影响力；改良开花洋芋品种，将亩产提升到700-800公斤；组建合作社，把219户贫困户全部纳入合作社；引进电商企业，成立八角地农业开发有限公司，让农户变股东分红。这一项项举措，让李子沟村的洋芋产业驶入快车道。 “现在，我们足不出户就有人收洋芋，公司以每公斤6元的价格回收。 ”村民段学仙告诉我们。

“开花洋芋高价收购后，村民得到了实惠，我也一样有钱赚。 ”八角地公司负责人范志强说，通过分级清洗、礼盒包装、品牌打造、冷链物流、线上线下一体化销售等，昔日的“土产品”变成了“白富美” ，在电商超市里，礼品盒装的开花洋芋，每公斤最高可卖到15-20元，仍供不应求。