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原创<br> 二月二，东北习俗吃猪头，教你这个做法，吃着解

本文原始标题为：原创<br> 二月二 ， 东北习俗吃猪头 ， 教你这个做法 ， 吃着解馋 ， 百吃不腻---来源是：

原标题：二月二 ， 东北习俗吃猪头 ， 教你这个做法 ， 吃着解馋 ， 百吃不腻

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二月二 ， 东北习俗吃猪头 ， 教你这个做法 ， 吃着解馋 ， 百吃不腻 ， 二月初二”这天称之为“龙抬头”的日子 ， 又被称为春耕节、农事节、春龙节 ， 是中国民间传统节日 。 “二月二”是春节中最后一个节日 ， 北方一般农户人家辛辛苦苦忙了一年 ， 到腊月二十三过小年时杀猪宰羊 ， 正月一过 ， 腊月杀的猪肉基本上都吃光了 ， 最后只剩下一个猪头 ， 这猪头只能留在二月二“龙抬头”那一天才能吃 。 “二月二”龙抬头这一天 ， 大地万物开始复苏 ， 一切动植物开始抬头 ， 一年要开一个好头 ， 迎来这一年的风调雨顺 。 农民要把最好的祭品供上给龙王吃 。 后来 ， “二月二”吃猪头肉的习俗就保留了下来 ， 成了吉祥的象征 。

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