生肉狗食潜藏病菌隐患 或导致宠物主人感染

当下生肉狗粮甚是流行 , 据传生肉狗粮与狗在野外的自然饮食相似 , 可以使狗的呼吸更清新 , 皮毛更光亮 。 但据英国《每日邮报》3月5日报道 , 据近日发表在期刊《兽医记录》(Veterinary Record)上的一项研究显示 , 市面上的生肉狗粮主要由内脏、生肉和骨头制成 , 其中包括大肠杆菌和沙门氏菌在内可导致食物中毒的病菌 , 由此宠物主人可能将会面临着被感染的风险 。

研究人员表示 , 生肉狗粮中含有的病菌可能对老人、婴儿以及免疫力低下的人造成伤害 , 他们可能会因为接触狗盆或厨具 , 或被狗舔而感染病菌导致生病 。

在这一研究中 , 研究人员调查了包括英国和瑞典等国的10家不同生产商生产的生肉狗粮 , 共采集60个样本 , 研究后发现:生肉狗粮中都含有大肠杆菌 , 而几乎三分之一大肠杆菌中还含有另一种细菌——产气荚膜梭菌 , 这种细菌会导致食物中毒;超过一半的样品中细菌含量超过了欧盟规定的每克5000个细菌的标准;此外 , 还有7%的样本含有沙门氏菌 。


推荐阅读