专家称澳大利亚儿童快餐含盐量过高

人民网悉尼3月7日电 据澳大利亚广播公司报道 , 日前 , 健康专家向澳大利亚公众发出儿童快餐食品含盐量过高的警告 。 一些连锁快餐店提供的单份食品含盐量高于儿童每日推荐盐摄入量 。

乔治全球健康研究所的一份最新报告分析了肯德基、麦当劳、赛百味以及饥饿的杰克这几家快餐店供应的儿童餐含盐量 , 发现不同商店、不同种类食物的含盐量差异较大 , 其中鸡块和薯条含盐量最高 。

报告显示 , 饥饿的杰克快餐店六个鸡块的总含盐量为3.78克 , 相当于一名4至8岁儿童每日推荐盐摄入量的108% 。 此外 , 这四家快餐连锁店儿童餐的平均含盐量为1.57克 , 占儿童每日推荐盐摄入量的45% 。


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