专家称澳大利亚儿童快餐含盐量过高( 二 )
由于监管不力 ， 很多快餐连锁店在澳大利亚供应的食物含盐量远高于在其他国家供应的同类食物含盐量 。 报告指出 ， 相同食品在澳大利亚和英国的含盐量有显著不同 。 例如 ， 澳大利亚麦当劳儿童套餐中六个鸡块的含盐量为1.59克 ， 英国则为0.95克 。
该报告的主要作者、乔治全球健康研究所公共健康营养学家克莱尔·法兰德表示 ， 澳大利亚应对此加强监管力度 。
目前 ， 麦当劳、赛百味和饥饿的杰克对该报告作出了回应 ， 称他们为家长和孩子提供了一系列的快餐选择 ， 其中包含低盐食物 。 （实习生 韩镜佳 沈诺）
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