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原创<br> 东北炖菜里它最家常，做法简单连东北朋友也夸好( 六 )

9 ， 大火炖煮约5分钟至粉丝变软 ， 形态上晶莹剔透即可 ， 撒少许大葱搅匀即可出锅 ， 只要粉条好 ， 不怕做不出好味道 。

原创<br> 东北炖菜里它最家常，做法简单连东北朋友也夸好

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小贴士：

真正的红薯粉丝呈黄色或者深青色 ， 不会透明；

真红薯粉表面可能会有淀粉疙瘩堆积；

真红薯粉条容易折断 。 红薯粉本身没有韧性 ， 而其他粉做的粉条因为掺了明胶 ， 有韧性 ， 不容易被折断 。

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