美食推荐:酸菜烧肥肠,三鲜冬笋丝,花菇木耳蒸鸡翅,虾仁白玉菇( 三 )

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花菇木耳蒸鸡翅

做法

1.花菇、木耳提前浸泡 , 鸡翅洗净 , 剁开两半;姜切丝 , 葱切段 。

2.鸡翅中加入葱、姜、酱油、白糖、胡椒粉和适量盐芝麻油少许 , 拌匀腌制半个小时 。

3.泡发好的木耳、花菇撕小朵;黑枣洗净 , 菇和木耳加少许盐和芝麻油拌匀 , 和黑枣放在蒸碗的底部 , 摆上鸡翅 , 最后放泡椒 。

4.锅中水开后 , 放入鸡翅蒸15分钟 , 撒上点葱花就可以了 。

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