“二月二”的民俗记忆:除了理发还有这些( 三 )

“‘二月二’习俗非常多 , 各地都有 。 有一种说法认为 , 在农业社会 , 蚕桑业占有重要地位 。 传说蚕神为女性 , 所以 , 古时设有先蚕坛 , 供皇后祭祀之用 。 所以 , 这一天 , 皇帝得‘亲耕’ , 皇后要主持蚕桑仪式 。 ” 民俗学专家王娟解释 。

炒黄豆、炸豆萁 , “二月二”的小零食

人们从小到大总会经历很多节日 , 中国素有“民以食为天”的说法 , 不少传统节日的习俗都会多少跟饮食沾边 。 对山东女孩芦岩来说 , “二月二”的记忆 , 就跟“吃”有关 。

“山东传统民俗 , 这一天要吃炒黄豆、炒豆萁 。 ”这里的豆萁跟“煮豆燃豆萁”里提到的不一样 。 芦岩说 , 那是一种炒或者炸的零食 , 做法挺简单 。


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