【策划】你知道日本的国花、国鸟、国菌、国石和国蝶是什么吗?( 五 )
2013年 , 日本人的传统饮食文化“和食”正式入选联合国非物质文化遗产名录 , 而其味道的基础正是米曲菌 。 米曲菌不愧为“代表日本的微生物” 。
·国石
日本的国石——水晶
国石是指具有代表性、可以作为本国象征的石头或宝石 。 与国花和国鸟相比 , 可能了解国石的人并不是很多 。
有说法称 , 日本的国石是水晶 。 其之所以被称为国石 , 或许是因为过去曾在日本开采出许多优质的水晶 。 水晶对于日本来说 , 自古以来就不陌生 。 在《日本书纪》中就有古坟时代神功皇后使用水晶的记载 。
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