很多湘潭人爱吃的它又出事了!23岁小伙竟然胃都烂了!( 五 )

制作方法

食材:豆花、花椒、芝麻、小茴香、辣椒粉、小米椒、孜然粉、食盐、花生油、白砂糖

做法:

1.将豆皮切成合适的小段 , 隔水蒸约15分钟;

2.将小米椒剁碎 , 备用;

3.往锅中倒入适量花生油 , 待加热到七成热后加入小米椒、花椒、小茴香、食盐、白砂糖 , 慢慢搅拌、炸香;

4.加入豆皮慢慢炸制 , 待熟透后加入辣椒粉、芝麻 , 搅拌均匀;

5.起锅 , 稍微控干油 , 即可食用 。

来源:楚天都市报(ID:ctdsbgfwx) , 采访人员:刘迅;综合@人民日报、@央视新闻、潇湘晨报

编辑:廖敏华

审核:徐美汤俊

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