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原创<br> 这菜，吃过的人不多，是天然的感冒药，比韭菜还( 三 )

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本文原始标题为：原创<br> 这菜 ， 吃过的人不多 ， 是天然的感冒药 ， 比韭菜还香 ， 碰到别放过---来源是：

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第一步：大青叶看起来和油麦菜特别像 ， 但感觉要厚实一点 ， 冲洗干净后 ， 切成两半 ， 把叶杆和叶片分开 ， 5瓣大蒜剁碎备用 。

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第二步：锅内烧水 ， 加入半勺油 ， 半勺盐 ， 大火煮开 。 这是蔬菜焯水的一般步骤 ， 加盐是为了入味和保证蔬菜色泽艳丽 ， 加油是为了锁住蔬菜内水分 ， 让其不会变的软塌塌的 。

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