毕业拿大专文凭月薪超万元 揭秘“小龙虾学院”( 四 )
准毕业生做大厨 平均月薪超一万元
“小龙虾学院的教学目标不在于满足个人想吃的愿望 ， 而在于就业 。 ”学校工作人员告诉北青报采访人员 ， 即使普通的制作小龙虾的大厨 ， 月薪也在七八千元左右 。 “我们的学生接受的是更专业的培训 ， 竞争力更强 。 ”
“如今 ， 按照两年学制的计划 ， 2017年入学的学生即将毕业 ， 所有的准毕业生甚至是2018年入学已经进入实习期的学生已经被企业预定一空 。 将来他们的最低月薪也有8000元 ， 一万到两万元的月薪也并不少见 ， 总的来说平均下来 ， 这届毕业生的月薪能超过一万元 。 ”
关于首批小龙虾专业准毕业生的工作地点 ， 学校工作人员说 ， 他们有的在五星级饭店 ， 有的是在连锁的餐饮公司 ， 烹饪工艺与营养专业的学生主要在后厨做大厨 ， 薪资相对高一点 。 餐饮管理和市场营销的学生 ， 主要负责店面管理和销售业务 ， 做的是店长或者经理 。
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