望亭稻香的历史——一部稻作文化的历史( 二 )

2026-01-16

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米自有情米亦语。望亭地区的水稻生产经过历朝历代的发展，渐趋完善，到明朝时期，望亭生产的优质稻米，已经行销全国各地。 20世纪30年代，望亭米市大兴，运河两岸已有永泰、仁裕、三园等米行、米厂、粮仓数十家，加上本地大小米商，每天望亭有大量的米包运往上海、苏州等地，一时成为江南的粮食枢纽，望亭有小“无锡”之称。

时过境迁， 2006年望亭镇生态农业示范基地建立在美丽的太湖之畔。 2010年成为创建省级镇农、科、教结合示范基地，是相城区现代化农业的五朵金花之一。基地示范面积3746亩，其中优质水稻示范区2046亩。

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望亭自从对稻田实现机械耕作科学管理，大大提高了生产力。遥望太湖，波光粼粼，风帆点点，龟山若游，沿湖农田成片，河道纵横，沟渠如网，河岸村道绿树成荫，错落有致，勾画出如画的江南水乡景色。春天里麦浪滚滚，油菜花海，芳香扑鼻，引来游人如织，品尝望亭饭店的美食佳肴，别有一番风味……黄梅季节水田里蛙声阵阵，天空中成群白鹭飞翔，夏季连片的水稻生长旺盛，郁郁葱葱；球季金涛滚滚，收割机声隆隆，正待幸福的收割……望亭赢得了稻香小镇的美誉，更将源远流长的苏州大米传承至今。

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