原创<br> 你煮面条都是水开才放下锅的?难怪你煮面很难吃( 四 )

大多数的人煮面条时都是先烧水的 , 等到水沸腾之后 , 将面条往锅里一放 , 煮到熟之后放点调料一拌 , 然后就直接盛出开吃了 。

原创<br> 你煮面条都是水开才放下锅的?难怪你煮面很难吃

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这样煮自然是可以煮熟 , 但是成品面的味道却是难以保证 , 真正好的做法应该是 , 趁着水起泡但又没有沸腾的时候 , 就将面条放到里面去 , 快熟了捞出来过凉 , 之后再回锅入味 , 这样的面条才会足够的劲道有口感 。

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